南部鉄器/小笠原陸兆×栗原はるみ ゆとりの空間オリジナルグリルパン

岩手県水沢で南部鉄器を作り続けた、鋳物師、小笠原陸兆さんのグリルパン。
ステーキが大好きな栗原家では、欠かせない調理道具の一つです。
表面に凹凸があり、鉄板と食材が触れる面積が少ないので、余分な脂が落ちて、肉を上手に焼くことができます。
鉄器で調理をすると熱が均等に伝わるので、お肉はもちろん、魚や野菜などにも。
見た目にもおいしそうな縞模様の焼き目も食欲をそそります。
器としてそのまま食卓にも出せるので、おもてなしでも活躍。
一生ものの道具として、ギフトにもどうぞ。
▼オリジナルグリルパンを使ったレシピはこちら
・ごぼうハンバーグ

サイズ

径22×持ち手含む幅35.5×高2.5cm

重量

1520g

素材

鉄

原産国

日本

加熱機器使用可否

レンジ : ×
オーブン : ○
直火 : ○
IH : ○
食洗機 : ×
※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示

商品コード

YK00000000100

カテゴリ

• 調理道具・キッチン用品
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ジャンル

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