タコのやわらか煮

タコは足を1本ずつ切り分ける。

鍋に[A]を合わせて火にかけ、煮立ったらタコを加えて落とし蓋をし、弱めの中火で約50～60分煮て火を止める。冷めたら輪切りにし、好みでからしを添える。