ゆとりのキッチンシリーズの調味料6本セット。液体調味料「昆布しょうゆ」、「ごまだれ」、「いろいろ甘酢」と、顆粒だし「鶏がらスープ」、「コンソメ」、「かつおだし」を詰め合わせました。素材にもこだわって作った調味料で、料理をもっとおいしく仕上げてくれます。

かけるだけ、あえるだけで
おかずが一品でき上がり！

豊かなコクと香りの「昆布しょうゆ」

丸大豆しょうゆに、昆布と本みりんを加えた本格「昆布しょうゆ」。北海道産昆布を贅沢に使用し、豊かなコクと香りを感じられます。
豆腐、おひたしにそのままかけるだけでも、料理をおいしく引き立てます。さっと1品できるので、忙しい時に重宝するのがうれしいところ。
ほかにも、砂糖やみりんを加えて煮ものや炒めもの、照り焼きだれを作ったり、おろししょうがを加えてしょうが焼きなど、様々にお楽しみいただける便利な調味料です。

こくのある自慢の「ごまだれ」

練りごまをたっぷり使った、こくのある「ごまだれ」。醤油、酒、砂糖をなじませて、豊かな味に仕上げました。
ゆでた野菜とあえるだけで、おいしいごま和えのでき上がり。揚げものにからめたり、炒めものや煮ものにかけたり、「いろいろ甘酢」と合わせれば、しゃぶしゃぶのたれやドレッシングにも。豆板醤を加えて中華ソースにするのもおすすめです。

酸味と甘みのバランスが絶妙「いろいろ甘酢」

まろやかな酸味と、風味豊かなこく深い味わいの「いろいろ甘酢」。米黒酢、穀物酢、醸造酢の3種の酢に、三温糖と本みりんを加えました。
これ1本で、すし酢として使ったり、酢の物や南蛮漬けが簡単に作れます。お好きな野菜を漬けてピクルスなど洋風にも。
また、「昆布しょうゆ」と合わせて酢じょうゆに、「ごまだれ」と合わせてごま酢にしたりと、シリーズで組み合わせるとレパートリーが広がります。

溶かすだけで本格的な味わい
下味にも使える「顆粒だし」

日本の食卓には欠かすことのできない「だし」。ゆとりのキッチンの顆粒だしは、手軽に本格的なだしを味わえます。

国産鶏を使用した「鶏がらスープ」は、鶏がらのコク、野菜の甘みとうまみを合わせた一品です。スープやチャーハン、炒めもの、ドレッシングなど、中華料理でぜひお使いください。

本枯れ節を贅沢に使った「かつおだし」。かつおをベースに、しいたけのエキスと昆布の自然なうまみが特徴です。みそ汁や卵焼き、肉じゃが、きんぴらごぼうなど、和食に欠かせないだしを手軽に使うことができます。塩分控えめなのもうれしいポイント。

「コンソメ」は、牛肉と鶏がらのうまみに、たまねぎの甘みと24種の香辛料をきかせた味わいを楽しめます。スープはもちろん、サラダ、パスタなどにも。下味に使うと味に深みが出ます。