料理家 栗原心平の「おいしいおつまみはお酒だけじゃなく、白いごはんにも合うよね。」そんなひと言から生まれた待望のレシピ集。

さあ、呑むよ～、食べるよ～
呑兵衛もゴハン好きも、みんな大満足!
栗原心平による“究極”おつまみレシピ!

考えてみれば当たり前のことだけれども、あらためて思い巡らすと、“おいしいおつまみ”は、お酒のパートナーとしてもちろんのこと、熱々の白いごはんにもピッタリ。


自他共に認める、無類の酒好きで白飯好きな、栗原心平ならではの、とっておきのレシピを大公開。
レシピのカテゴリは全5種・55メニュー!
「あっさり酒肴＜おつまみ＞」
「こってり酒肴＜おつまみ＞」
「ストック酒肴＜おつまみ＞」
「ジャンク酒肴＜おつまみ＞」
そして、栗原心平の好きな野菜を網羅した、
「好きな野菜ベスト5 酒肴＜おつまみ＞」

タイトル

おいしい酒肴は白飯にも合う。

筆者

栗原心平

出版社

平凡社

商品コード

G25S0029-0000

カテゴリ