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「初めて1つ持つなら、21cmが使い勝手がよい」という、栗原はるみおすすめサイズのせいろ。 茹でた時より栄養成分を失いにくい蒸し料理。野菜は味が濃く、肉や魚は余分な脂が抜けて旨味が凝縮し、素材の持ち味を生かした美味しい料理に仕上がります。 シュウマイや肉まんなどの点心、茶碗蒸しや蒸しパンはもちろん、中にお皿を敷いて、魚などを蒸す事も可能です。 せいろ用蒸し板や、同月発売の蒸し布40cmと合わせてお使いいただくのもおすすめ。 ※使用後は湯で湿らせた布で拭き、風通しがよい日陰で陰干ししてください。 ※普通の調理器具と同じように流水で洗うと、浸透した水分が乾ききらずにカビの原因になるため注意が必要です。 ※天然素材を使用しているため、1点ずつ色や表情が異なります。 ※変色、変形、塗装の剥がれの原因となるため、長時間水に浸けて放置しないでください。 ※画像中の小物、コーディネートアイテムは商品に含まれません。 ※商品画像は、光の当たり具合やパソコンなどの閲覧環境により、実際の色味と異なって見える場合がございます。
蓋付きで一段タイプのせいろ。使い勝手の良い21cmサイズです。
食材の旨味を逃がさず、おいしく仕上げる蒸し料理。蓋を開けると、ほのかな木の香りがただよい、食欲をそそります。
蒸し板や、同月発売の蒸し布40cmと合わせて使うと、本格的な蒸し料理が楽しめます。
使い続けるほどに愛着が湧く、あたたかみのある木の風合いも魅力。蓋部分には、さりげないロゴマークを入れました。
立ち込める湯気と香りもごちそう！ごちそうシューマイ作りを楽しみましょう。
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