こべんとうは料理家・栗原心平が考案した、超ミニマムだけど充分な容量のお弁当箱のこと。こべんとうのためのレシピ本がこの『こべんとう』です。

こべんとうの「こ」は、「小さい」という意味だけでなく、 子どものためにつくる「こ」、 愛情を「こめる」、「こだわり」などの「こ」など、いろいろな意味を込めています。

CONTENTS
Part1　休み明け･･････1発めこべんとう
Part2　子どもの好物、オトナも大好きこべんとう
Part3　外国人ナリキリこべんとう
Part4　オトナの魅力全開こべんとう
Part5　やる気注入こべんとう
Part6　体形キニナルこべんとう
Part7　おむすびこべんとう
Part8　冷“蔵”庫おそうじこべんとう
Part9　冷“凍”庫おそうじこべんとう

タイトル

栗原心平のこべんとう

筆者

栗原心平

出版社

山と渓谷社

商品コード

YB000001-0000

カテゴリ