暑い季節がやってきました！ 気温が上がると食べたくなるのが、ひんやり冷たいデザートです。
自家製のアイスデザートや、つるんとのど越しのいいデザート、大人も楽しめる涼やかな甘味など、おうちで作れる「ひんやりデザート」をご紹介します。
自家製のアイスデザートや、つるんとのど越しのいいデザート、大人も楽しめる涼やかな甘味など、おうちで作れる「ひんやりデザート」をご紹介します。
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- 口に入れるとすぐに溶ける軽くてやわらかなメレンゲアイスに、ラムレーズンがよく合います。パリッと香ばしいプラリネを添えて。
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- さっぱりした甘さのいちごプリザーブを、たっぷり混ぜました。
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- だれもが好きなミルクジェラートとバナナの組み合わせ。
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- ジェラートのような軽い風味が好評。
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- アイスクリームのようなコクが楽しめます。
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- 意外な組み合わせですが、止まらないおいしさです。
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- なめらかな手作りアイスに、カリカリ食感がよく合います。
“ふるふる、つるん”の冷たいデザート
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- 生オレンジの果汁を絞った、ふるふるのなめらかなフレッシュゼリー。そのままでも食べやすく、カットもできる絶妙な食感にこだわって作りました。
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- 口に入れたらとろっと溶ける、ゆるさがおいしい！
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- ベリーがたっぷり入った甘酸っぱいゼリー。
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- ふたつの違う食感が楽しめて、なんともおいしいデザートです。
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- すっきりとした果汁にマーマレードを加えて飽きないおいしさに。
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- 絶妙な食感で、スプーンですくうと、とろーりとろけます。
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- カスタードプリンにヨーグルトを加えたひんやりデザートです。
ひんやり涼やか、大人なデザート
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- 黒糖とエスニックなスパイスを効かせたジンジャーシロップのデザートです。シロップは、炭酸水で割ったりカクテルに使ったり、紅茶、ヨーグルトにも◎
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- ふわっとラム酒が香る、おしゃれな大人の味。
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- ココナッツミルクにバナナを合わせて甘いとろみを足しました。
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- レモンソースの酸味が効いて、思いがけないおいしさです。
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- 口の中ですぐ溶けて、オレンジの香りがふわっと広がります。
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- エスプレッソとパンナコッタの“アフォガード”のようなデザート。
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- 抹茶ソースをかけると、あんの甘みをほどよく抑えます。
