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明太子スパゲッティ
6
明太子はオリーブ油でほぐしてパスタとなじませます。
たらこの場合も同様に。どちらの場合も味がしっかり付いているので、つまみにもぴったりです。
関連キーワード
明太子
たらこ
手軽
レシピカテゴリ
パスタ
手順を見る

材料（2人分）

  • スパゲッティ…160g
  • 明太子…1腹分（80g）
  • オリーブ油…大さじ2～3

作り方

  • 1
    明太子は薄皮から出して大きいボウルに入れ、オリーブ油大さじ2と合わせてなじませる。
  • 2
    スパゲッティは袋の表示を参考にかためにゆでる。
  • 3
    ゆで上がったスパゲティはざるに上げ、水気をよくきって①のボウルに入れ、手早くあえる。
  • 4
    器に盛り、好みでさらにオリーブ油をかけていただく。
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