パクチーモヒート

©【竹内章雄】扶桑社 haru_mi 2020年夏号

パクチーモヒート

2

ミントをパクチーに替えたモヒートです。

ペストルというすりこぎ棒でトントンつぶすのも楽しいひと手間。

関連キーワード: モヒート; エスニック

レシピカテゴリ: アルコール

料理種類: 飲みもの; アルコール

食材: 香味野菜; パクチー

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材料（作りやすい分量）

きび砂糖…適量
ライム…適量
パクチー…適量
クラッシュアイス…適量
ホワイトラム酒…適量
炭酸水…適量

作り方

1

グラスにきび砂糖と小さめのくし形に切ったライム、パクチーを入れ、つぶす。
2

クラッシュアイスを加え、好みの量のホワイトラム酒、炭酸水を注ぐ。

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