材料(作りやすい分量)
- ちりめんじゃこ…100g
-
- [A]
- しょうゆ…大さじ3
- みりん…大さじ2
- 砂糖…大さじ1
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- 実山椒のつくだ煮…大さじ3~4
作り方
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1小鍋にちりめんじゃこを入れて弱火で軽く炒る。
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2[A]を加え、混ぜながら汁気がなくなるまで煮て火を止め、実山椒を加えて混ぜる。
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