商品説明
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万能な使い心地で、快適に調理。
料理家 栗原はるみも毎日愛用。こんな形やサイズがあれば料理を作りたくなるとか、好きな色で揃えられたら楽しくキッチンに立てるとか、そんな発想をもとに作られた料理家 栗原はるみの調理道具。
料理家 栗原はるみが毎日キッチンで愛用している「調理用スプーン」。
炒める、まぜる、和える、さらう、かき出すなど、小回りのきく仕事ぶり。
軽くて握りやすく、疲れにくく、毎日つかう道具として欠かせない条件も兼ね備えています。
菜箸では足りないときや、木べらのようにも使えて、これ1本で、料理が作れてしまうのもうれしいところ。鍋肌やフライパンの内側にも沿いやすく、日々の料理の時間を、より快適にしてくれます。
商品のポイント
使いやすさのひみつ
使いやすさのひみつは、この特徴的な形状にあります。一度使いはじめたら、毎日キッチンで手にしたくなる、気軽だけど心強い道具になること間違いなしです。
〇丸くて細長い柄。にぎりやすくて、負担が少なく疲れにくい。
特徴的な細長さと丸みのある柄に加え、幅・深さ・長さがコンパクトに設計されたすくう部分。この絶妙なバランスに、ぬくもりのある木の質感が手にしっくりと馴染みます。軽くて動作に負担がなく、握り疲れないのもうれしいところ。柄が長いため、加熱調理中でもコンロの熱を感じにくく、快適に調理を進められるのが魅力です。油跳ねも気にならず、安全に使える点も安心。さらに、柄の長さを活かして、深さのある鍋とも相性抜群で、幅広く活躍します。
〇すくう部分が浅く、細身でコンパクト。鍋やフライパンの内側にもしっかり沿う。
「調理用スプーン(小)」は、一般的なスプーンよりもすくう部分が浅く、やや細身の幅が特徴で、鍋肌やフライパンの側面に沿いやすいデザインです。菜箸のように小回りを利かせながら、木べらのように食材をまとめて炒めたり、かき混ぜるのも得意です。完全に平らではないため、すくう部分で料理や食材をしっかり受け止められるのも魅力。軽くさらったり、すくったりといった使い方もでき、炒め物から煮込み料理まで幅広く活躍する頼れる一本です。
こんな時に使える調理用スプーン
〇細かい食材を炒めるとき
先がコンパクトで小回りが利くから、細かい食材を炒めたり、混ぜたりするのはお手のもの。小さいフライパンや鍋との相性も抜群です。また、ひき肉のように食材をほぐしながら混ぜたいときにもおすすめです。木製ならではのあたりの柔らかさと、先の丸さで、調理器具を傷つけにくいのもうれしいポイントです。
〇幅広い用途できれいな仕事ぶり。
洗い物も減って、頼もしい。炒めたり、かき出したり、煮込んだり、これ1本で、キッチンでも忙しく活躍する調理用スプーン。工程ごとに道具を変える必要がないから、洗い物も少なく済みます。また、柄の長さがあることで、深さのある鍋とも相性がよく、先が丸く角がないから、食材を傷つけにくいのもうれしいところ。料理の仕上げにまで、一役買ってくれます。
〇サラダや和え物もおまかせ。
容器のカーブに上手にそって、コンロの外でも活躍鍋、フライパン以外にも、ガラスやステンレス製のボウルなど、コンロ以外で使用する道具も選ばないのは、木製素材ならでは。ボウルのように底面に向かって面積が狭くなる道具に対しても、柔軟に使える調理用スプーンは、サラダや和え物を作るときにも、活躍します。
〇ソースやジャム作りにもちょうどいい
ジャムやソースを小さな鍋やフライパンで作るとき、なめらかにかき混ぜる道具としてもちょうどよく使えます。木製で、熱くなりにくいのもうれしいところ。できあがったら上手にさらってくれるから、瓶詰めも楽ちんです。
上手に使って
いろんな調理で活躍〇手早く混ぜる
細かい食材を、短時間でさっと混ぜたいときには、鉛筆のように握って、スプーンの先の丸みや、側面のカーブ、平らに近い背の部分もうまく使いながら、サクッと軽く、手早く炒めましょう。
〇大きく混ぜる
持ち手が長いので、深い鍋で大量の食材を混ぜるときにも便利です。柄をぎゅっと握って、手首を返しながら大きく動かします。柄の長さを活かし、手首を上手に使うことで、力をあまり入れずに食材をしっかり混ぜ合わせることができます。
調理用スプーンは大小2サイズ展開
調理用スプーンは、すくう部分の大きさの違いで、大小2サイズご用意しています。 一緒に使う調理器具や、食材、料理に合わせて、使い分けるのがおすすめです。 小サイズは、どんなシーンでも使いやすいサイズ感ですが、コンパクトなフライパンや鍋、ボウルで、炒め物や煮込みで活躍してくれます。 大サイズは底面が広い調理器具、大きいサイズのフライパンや、葉物など大きくカットした食材と合わせて使ったり、汁ものを作る際に活躍します。
お手入れについて
・使用後は「たわし」または「粉」の使用は避け、早めに水またはぬるま湯で洗い柔らかい布で水分を拭き取って下さい。
・長時間乾燥する場所や、直射日光にあたるところに放置しないでください。大きな反りの原因になります。
・食器乾燥機・洗浄機、電子レンジ等のご使用はお控えください。商品詳細
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- サイズ
- 幅4×長さ34cm
- 素材
- 木製(ブナ) ・ ウレタン塗装
- 原産国
- 一次加工/ベトナム 、 最終加工/日本
- 加熱機器使用可否
- レンジ : ×
オーブン : ×
直火 : ×
IH : ×
食洗機 : ×
※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示
- 備考
- ※天然素材を使用しているため、一つひとつ色合い等の差がありますが、味わいとしてお楽しみください。持ち手のネイビーカラーにも色合いの個体差がございます。
- 商品コード
- WXXX065551091
- カテゴリ
- ジャンル
レビュー
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持ちやすい
- 4.0
ジャムや小豆を煮たりする時に使っています。
やっぱり木の素材の物は手に馴染んで使いやすい。
柄の部分に穴か引っ掛ける用の何かが付いていたら嬉しいです。- 投稿者:
- n182
- 2024/06/29
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とにかく使いやすい
- 5.0
調理用スプーンの大と小とどちらを買おうか迷い、とりあえず小を買ってみたところ、軽くて木の滑らかな手触りが良く、菜箸とも木べらとも違う扱いやすさ。丸みのある柄は洗いやすくて、デザインも可愛いのでお気に入りになりました。すぐに料理をすくって盛り付けにも便利そうな大も注文すると決めました。- 投稿者:
- いち
- 2024/03/09
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