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レシピ

料理家 栗原はるみのレシピをご紹介します。毎日の献立に役立つ定番レシピや、人気のおやつレシピなど。「今週のレシピ」は、毎週水曜日に更新中。

今週のレシピ

黒酢スペアリブのオーブン焼き

©【木寺紀雄】講談社『栗原はるみ』vol.9

黒酢スペアリブのオーブン焼き

味がしみておいしい、豪快な肉料理。最後につけ汁を煮詰め、からめて仕上げます。 冷めてもおいしいので、持ち寄りや差し入れにも◎

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